Un retour sur INTERNORGA 2016
Le salon INTERNORGA à Hambourg a toujours été considéré comme le baromètre le plus important du marché de la restauration hors domicile. Pourtant, l'édition 2016 était particulièrement spéciale : du 11 au 16 mars, ce salon international de référence a célébré son fier 90e anniversaire. Avec environ 1 300 exposants venus de 25 pays, les halls d'exposition de Hambourg se sont transformés en un gigantesque laboratoire d'idées pour la gastronomie, l'hôtellerie, la boulangerie et la pâtisserie. ET nous y étions en tant qu'exposant !